Da REDAÇÃO
A 2ª edição da feira de negócios planejada para promover e estimular o mercado do principal rebanho amapaense, a ExpoBúfalo, está confirmada para ocorrer de 26 a 29, no Parque de Exposições da Fazendinha, a 14 km de Macapá. O evento é do Governo do Amapá.
Segundo a organização da ExpoBúfalo, coordenada pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), este ano as atividades serão voltadas para a tecnologia, ciência e negócios. O vento faz parte do Circuito TecnoAgro – conjunto de feiras de negócios para a exposição do potencial agropecuário do Amapá.
Na feira deste ano, os pecuaristas amapaenses poderão adquirir animais de boa genética para melhorar a qualidade do rebanho, além conhecimentos técnicos da bubalinocultura e outras cadeias produtivas nas oficinas que serão realizados ao longo dos quatro dias de programação. Os treinamento incluem capacitações como a produção do queijo, a linguiça, cortes de carne bubalina e dicas para agregar valor ao produto para incentivar o consumo local.
A ExpoBúfalo terá a 1º ExpoLeilão, no qual serão leiloadas várias espécies de bubalinos, bovinos, equinos e rodadas de negócios de pirarucu. Uma oportunidade para os produtores amapaenses comercializarem animais melhorados geneticamente, no próprio Estado.
Na programação institucional, o Governo do Estado entregará 23 caminhões às prefeituras, por meio de convênio federal, para dar apoio à distribuição de produtos da agricultura familiar. O Ministério da Agricultura deve lançar o Plano Safra 2019/2020 que possibilita aos agricultores o acesso a linhas de crédito para fomentar a lavoura, a aquisição de animais, máquinas e outros materiais.
Dentro da programação também haverá a entrega do Selo de Inspeção Estadual, pela Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária (Diagro) e, do Selo Amapá – Produto do Meio do Mundo, através da Agência de Desenvolvimento Econômico (Agência Amapá), aos produtores contemplados.
Programação
Quarta-feira (26/06)
14h – Palestra: Carne de búfalo: quais seus benefícios? Inserção no mercado interno e externo;
15h – Palestra: Pastagem, nutrição e mineralização;
16h – Palestra: Formação e uso de capineiras;
17h – Palestra: Couro brasileiro: panorama setorial;
Oficina: Produção de linguíça de fraldinha.
Quinta-feira (27/06)
8h – I Fórum Estadual do Plano Estratégico do Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa 2017-2026;
Palestra: Lei do Marco Legal: Oportunidade da ciência subsidiar o avanço do setor produtivo;
8h30 – Oficina: Uso do leite de búfala na produção dos queijos manteiga e creme;
9h – Palestra: Cooperativa de artesanato em couro – case de sucesso;
10h – Palestra: Gestão na Agropecuária;
11h – Palestra: Queijo do Marajó: histórico, avanços e conquistas nacionais e internacionais;
14h – Palestra: Manejo alimentar para a produção de leite;
15h – Palestra: Produção de leite bubalino em pó;
16h – Palestra: Registro de estabelecimentos e rotulagem de produtos;
17h – Palestra: Agregando valor: Como melhorar a apresentação dos produtos para o consumidor local;
17h – Oficina: Produção de charque bubalino;
19h – Solenidade de entrega oficial dos caminhões do Convênio nº 790962/2013, do Ministério da Cidadania para o GEA/SDR, e do governo do Estado às prefeituras. E apresentação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA);
19h – Leilão: bubalinos;
22h – Desfile dos cavalos e cavaleiros da Festa de São Tiago.
Sexta-feira (28/06)
8h – Palestra: Importância da inspeção sanitária nos estabelecimentos de abate;
Oficina: Casqueamento e prevenção de lesões em cascos de equinos – teoria;
8h45 – Palestra: Notificação de Doenças;
9h30 – Mesa redonda: Implantação do Promebull Amapá. Tecnologias para o sistema de produção de búfalos leiteiros do estuário do Amazonas;
– Boas Práticas de Manejo Animal;
– Manejo de pastagens nativas/cultivadas;
– Legislação Veterinária – vacinas obrigatórias, zoonoses e normatização;
10h – Oficina: Casqueamento e prevenção de lesões em cascos de equinos – prática;
14h – Palestra: Bubalinocultura em sistemas agroecológicos;
Palestra: Manejo sanitário reprodutivo de bubalinos na Amazônia;
14h45 – Palestra: Manejo de resíduos na produção de animais – compostagem;
16h – Palestra: Higiene e manipulação de carnes em açougues e pontos comerciais;
15h30 – Mesa redonda: Biotécnicas da Reprodução / fecundação “in vitro” – FIV, como apoio ao melhoramento genético;
Operacionalização da FIV com o Programa Promebull Amapá;
O manejo das fêmeas Doadoras e Receptoras;
Estágio da FIV no Brasil e no Mundo; em bovinos e búfalos;
17h – Oficina: Produção de hambúrguer de búfalo;
19h – Solenidade de entrega do Selo de Inspeção Estadual aos produtores contemplados, através da Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária – Diagro e do Selo Amapá – Produto do Meio do Mundo, através da Agência Amapá;
19h – Leilão: multirraças: equinos e bovinos e rodadas de negócios de pirarucu;
22h – Desfile dos cavalos e cavaleiros da Festa de São Tiago.
Sábado (29/06)
8h – Oficina: Vacinador Agropecuário – teoria;
14h – Oficina: Vacinador Agropecuário – prática;
15h – Oficina: Oficina de corte de carne;
22h – Desfile dos cavalos e cavaleiros da Festa de São Tiago.