Aproximadamente 178 kg de frango congelado com data de validade vencida foram destruídos e descartados no aterro sanitário da capital nesta quarta-feira (5), pela Vigilância Sanitária Municipal.
Os produtos estavam à venda em promoções de um supermercado de Macapá e foram apreendidos na última sexta-feira (31).
Fiscal mostra a data vencida. Fotos: Ascom/PMM
Segundo o órgão sanitário, a irregularidade foi descoberta quando os fiscais foram verificar solicitações de processo de licenciamentos e se depararam com os produtos vencidos, que imediatamente foram retirados da câmara frigorífica. O estabelecimento foi notificado.
Além da apreensão, os ficais orientaram o gerente e funcionários a importância da correta manipulação e estocagem de alimentos, prazo de validade, temperaturas adequadas e a não comercialização de produtos sem procedência.