Além de ser o produto mais vendido nas feiras, a produção da farinha movimenta a economia de 162 localidades do Estado. Foto: Rodrigo Índio/SN
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Da REDAÇÃO
A farinha de mandioca movimentou nas feiras do produtor de Macapá e Santana mais de R$ 24 milhões, nos anos de 2018 e 2019. O alimento é o mais vendido por produtores e representa 27,2% do que é comprado nas feiras.
Os dados são da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Rural (SDR), que divulgou também que, somente no anos passado, cada agricultor arrecadou em média R$ 6 mil com a venda do produto.
Alimento é produzido em comunidades do interior. Foto: Rodrigo Índio/SN
A SDR mostrou também que nas feiras do Produtor, atualmente, trabalham com a farinha de mandioca cerca de 1,8 mil agricultores provenientes de 162 localidades de diversos municípios do Amapá.
As localidades que mais produziram farinha de mandioca em 2019. foram da região do Pacuí: Ponta Grossa e Corre Água. Já a comunidade que ficou em terceiro lugar de maior venda é a Lago do Ajuruxi, em Mazagão, que fica a cerca de 32 quilômetros da capital.
