Da REDAÇÃO
O Sebrae Amapá anunciou, no último sábado (4), os vencedores da 1ª Competição da Melhor Farinha de Mandioca do Amapá, realizada durante a edição comemorativa da Feira de Produtos do Campo – 10 Anos, no estacionamento da instituição, em Macapá.
No júri técnico, o primeiro lugar ficou com a Farinha Sabá, seguida pela Pirirm Alimentos e pela Casa de Farinha do Waldir. Já no voto popular, a vencedora foi a Associação de Moradores e Produtores Agropecuários da Comunidade de Salamito do Pacuí (Asmopap), que recebeu 49,7% dos votos.
Sabá foi o vencedor. Fotos: Divulgação
Presidente do Sebrae, Josiel Alcolumbre, com os representantes das melhores farinhas
A disputa contou com oito participantes e avaliou critérios como manipulação, higiene e qualidade do produto. A votação popular ocorreu por meio de QR Code durante os dois dias da feira, que também celebrou a valorização dos produtores locais.
O evento foi promovido pelo Sebrae, em parceria com o Governo do Estado do Amapá e o governo federal.