OPINIÃO
Queijo tradicional do Amapá é ignorado pela gastronomia
Queijo de búfalo, também chamado de "queijo mantega" não é visto em restaurantes, pizzas ou sanduíches, é vendido na beira da rua e na porta das feiras, e não é revisto em restaurante
AÇÃO HUMANA TEM CONTRIBUÍDO
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ESTAVA NO BIOPARQUE
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